恭喜觀光系大二同學趙婉妤、黃台安、簡槐霆、黃品霏,在何嬿婷老師的指導下,參加「114年全國SDGs創新創意創業競賽」,從全國153組隊伍中脫穎而出,榮獲全國第三名!
本次作品《永續耕新·在地耕心》以「健康便當 × 小農合作 × SDGs實踐」為核心理念,結合USR計畫精神,創立一個網路銷售平台,攜手龜山在地小農,共同推出兼具美味、營養與環境友善的永續便當。
此企劃同時呼應多項聯合國永續發展目標(SDGs):• 目標2:消除飢餓 —— 推動在地農產,提升食物安全與營養知識• 目標3:良好的健康與福祉 —— 倡導健康飲食教育,減少加工食品攝取• 目標12:責任消費與生產 —— 減少浪費,強調產地透明與低碳飲食
關注的不只是餐桌上的一餐,而是整體飲食生態與這片土地的永續未來~從食材選擇、菜單設計、包裝材質到物流安排,處處體現學生對「永續」的深度思考與實踐。